慈利：千只旱鴨急待“出家”

2021-01-15 14:54:05  來源：張家界新聞網(wǎng)  作者：黃岳云 陳柯凡 張道東  閱讀：

張家界新聞網(wǎng)1月15日訊 （文/圖 黃岳云 陳柯凡 張道東） 眼下，原本是雞鴨等各類農(nóng)家禽的“暢銷季”、養(yǎng)殖戶的“致富季”，但由于受到新冠肺炎疫情的影響，慈利縣東岳觀鎮(zhèn)北平村旱鴨養(yǎng)殖大戶卓志凱卻面臨著旱鴨滯銷難題。




 聘請的臨工正在鴨子拋撒蘿卜菜


“我以前旱鴨養(yǎng)殖總量一年只有2000多只，銷路根本不愁，2020年我擴(kuò)大了規(guī)模，總共養(yǎng)了5000多只，從9月份到現(xiàn)在已經(jīng)賣出去了近3000多只，你看這樹林里還有2000多只成年旱鴨銷售就成了問題?！?/span>1月14日，旱鴨養(yǎng)殖大戶卓志凱在與筆者交談中絲絲憂心流露在臉上。



 細(xì)嫩、營養(yǎng)的肉質(zhì)讓人垂涎欲滴

旱鴨養(yǎng)殖大戶卓志凱說，他之所以選擇在家養(yǎng)殖旱鴨，是因為旱鴨性味甘、溫，常食旱鴨具有溫補(bǔ)腎陽、強(qiáng)腰膝的功效，市場需求也好。一家人也靠這養(yǎng)鴨子、養(yǎng)土雞、養(yǎng)生豬發(fā)家致富，指望2020年在疫情過后大干一場，哪料，一場疫情讓旱鴨的市場需求嚴(yán)重萎縮，導(dǎo)致現(xiàn)在還有2000多只旱鴨沒有賣出去，卓志凱說，隨著春節(jié)的臨近，他在銷售中根據(jù)客戶的需求提供免費(fèi)包殺、真空包裝送貨上門，他也會通過多渠道把健康綠色的旱鴨安全送到市民的餐桌上，在這里，筆者希望廣大市民朋友伸出援助之手，讓卓志凱家中的2000多只旱鴨早點(diǎn)“出家”成為大家餐桌上的一道美食。（聯(lián)系電話：18867281625卓先生）










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