張家界：小背簍合作社舉辦電商助農(nóng)“紅薯挖翻天”豐收體驗(yàn)活動

2021-11-01 10:09:53  來源：張家界新聞網(wǎng)  作者：通訊員 毛誠龍 屈澤清  閱讀：

張家界新聞網(wǎng)11月1日訊 （通訊員 毛誠龍 屈澤清） 10月28日，張家界小背簍原生態(tài)種養(yǎng)專業(yè)合作社理事長袁國宏帶領(lǐng)網(wǎng)紅直播助農(nóng)團(tuán)和愛心朋友們走進(jìn)武陵源區(qū)索溪峪街道文風(fēng)社區(qū)，舉辦電商助農(nóng)“紅薯挖翻天”豐收體驗(yàn)活動，與鄉(xiāng)親們共同體驗(yàn)親吻大山、夢回童年、豐收紅薯的喜悅。

活動啟動儀式上，袁國宏表示，成立合作社的目的，就是為了落實(shí)武陵源區(qū)委區(qū)政府和索溪峪街道《鄉(xiāng)村振興五年行動計(jì)劃》，以數(shù)字化引領(lǐng)驅(qū)動農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展、加快實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興的不斷探索，發(fā)揮一名致富帶頭人的作用，帶動一方鄉(xiāng)親走共同富裕的道路。張家界山好水好負(fù)氧離子極高，原生態(tài)的農(nóng)副產(chǎn)品很受市場歡迎，合作社就是要把家鄉(xiāng)獨(dú)特的地理資源與勤勞手巧的父老鄉(xiāng)親人力資源相整合，發(fā)展成產(chǎn)業(yè)，打造出家鄉(xiāng)原生態(tài)的小背簍親吻大山牌系列特產(chǎn)，通過電商直播銷售，把家鄉(xiāng)的山水美和人文美傳播出去。

活動啟動儀式后，舉辦了挖紅薯、燒紅薯、背紅薯比賽，現(xiàn)場一片歡樂的海洋。男高音王子段勇、桑植民歌非遺傳承人陳剛在田野上獻(xiàn)唱了原生態(tài)的土家民歌，為鄉(xiāng)親們助力加油。武陵源十里團(tuán)則通過平臺進(jìn)行了直播宣傳，張家界農(nóng)商銀行到場祝賀。

袁國宏告訴筆者，他發(fā)動鄉(xiāng)親們種植的這種紅心薯，品質(zhì)非常好，都是采用原生態(tài)種植，整個過程不使用任何農(nóng)藥化肥，比我們在市場上買到的普通紅薯，甜度更高，口感更加軟糯。特別是制作成紅薯干后很受市場歡迎。今年年初，湖南省委原書記許達(dá)哲來到索溪峪街道視察工作時還特意品嘗了這種紅薯干，許達(dá)哲夸獎?wù)f：非常好吃，很接地氣，回到了童年。

據(jù)了解，小背簍合作社的紅薯除了加工成紅薯粉、紅薯絲、紅薯干外，紅薯藤和葉還用來養(yǎng)豬，吃這種紅薯葉長大的豬草豬，肉質(zhì)細(xì)膩，口感很好，制作成臘肉炒著吃有一種特別的香味。今后合作社將出品更多的“親吻大山”牌本土特產(chǎn)，包括紅薯干、紅薯粉絲、臘肉、香腸、打糍粑、土雞蛋、蜂蜜、野菜、手工藝品等等。







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