張家界新聞網(wǎng)3月2日訊 (通訊員 屈澤清) 如何確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全?讓群眾吃上放心食品?3月2日,自張家界市武陵源區(qū)農(nóng)業(yè)部門了解到,該區(qū)突出體系建設(shè)、源頭監(jiān)管、嚴把屠宰檢疫關(guān)和市場檢查,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管常態(tài)化和長效化,全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,確保“舌尖上的安全”。
突出體系建設(shè)。2014年,區(qū)政府簽訂《張家界市2014年度發(fā)展糧食生產(chǎn),確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責任狀》,成立武陵源區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責分工;采用發(fā)放宣傳單,電視與網(wǎng)絡(luò)報道、技術(shù)培訓等形式宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;開展“春季農(nóng)資打假”、“農(nóng)資打假夏季百日行動”、“春季農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行”等專項活動強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
抓好源頭監(jiān)管。2014年,區(qū)檢測中心采用農(nóng)藥殘留快速檢測方法抽檢3000個蔬菜水果,合格率達99.87%。采用發(fā)病蟲情報,配送高效、低毒、安全的農(nóng)藥物資,植保人員送技術(shù),編發(fā)短信等形式加大病蟲害防治力度。全年印發(fā)病蟲害情報3期,共1500份,編發(fā)信息1700多條,發(fā)至40個村及170戶科技示范戶,派出植保技術(shù)人員24人次,實地為近60戶農(nóng)戶解決病蟲害防治技術(shù)難題70余起,發(fā)放價值3.48萬元的農(nóng)藥物資。
嚴把屠宰檢疫。實行24小時值班,2014年全區(qū)生豬定點屠宰場共屠宰生豬1.41萬頭,瘦肉精、萊克多巴胺共抽檢1385頭,抽檢比例達6%以上,抽檢禽瘦肉精685份,檢測結(jié)果均為陰性。此外,還對全區(qū)各個大生豬養(yǎng)殖戶進行尿液抽檢186頭,瘦肉精檢出率為零,查處病死生豬22頭,均按規(guī)定進行無害化處理。
加強市場檢查。重點對禽類交易市場進行實地檢查,主要檢查活禽進貨查驗、索證索票和購銷臺賬建立等情況。2014年,全區(qū)產(chǎn)地檢疫生豬1.32萬頭,家禽3.5萬羽。從禽類交易市場和規(guī)模養(yǎng)殖戶,抽取了220個雞血清和雞試子樣品,進行化驗,陽性顯示為零。