張家界新聞網(wǎng)9月23日訊(記者 周密 見習(xí)記者 羅心聆 通訊員 王建軍)在
首屆張家界大鯢美食文化節(jié)開幕前夕,9月23日晚,市政府新聞辦舉行記者見面會。市委常委、市委秘書長、市委統(tǒng)戰(zhàn)部部長劉群出席見面會并回答記者提問,市
政協(xié)副主席、市商務(wù)和糧食局局長張元次介紹相關(guān)情況。人民日報、人民網(wǎng)、新華社、中央電視臺、中國新聞社、農(nóng)民日報等30多家媒體記者參加。
本 屆美食文化節(jié)由市烹飪協(xié)會、市大鯢保護(hù)與發(fā)展協(xié)會、市旅游協(xié)會、市商務(wù)和糧食局、市旅游和外事僑務(wù)委員會、市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局主辦,定于9月24日至26日 在武陵源區(qū)舉行,活動主題為“張家界大鯢――來自3億5千萬年的養(yǎng)生珍品”,將圍繞產(chǎn)品展示、美食品嘗、體驗(yàn)游樂、科技論壇等主題,舉辦美食文化節(jié)開幕 式、張家界大鯢廚神爭霸賽、張家界大鯢產(chǎn)業(yè)發(fā)展與科技高峰論壇、大鯢旅游精品線路采風(fēng)、張家界大鯢產(chǎn)品展示展銷封系列活動。
就如何將張家界大鯢打造成世界知名品牌,劉群介紹說,張家界大鯢具有獨(dú)特而珍貴的價值,集保健、藥用、美容、食用價值于一體,被專家譽(yù)為“水中人參”、“軟黃金”,具備打造世界知名品牌的基礎(chǔ),同時,我市在大鯢資源保護(hù)方面和發(fā)展大鯢產(chǎn)業(yè)集群方面也做出了大量工作。
劉群還說,為將張家界大鯢打造成與“張家界世界自然遺產(chǎn)”一樣響亮的“世界品牌”,市委、市政府依據(jù)“提質(zhì)張家界、打造升級版”總體思路,制訂《張家界市農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級“523”行動計劃》,集中力量保護(hù)大鯢野生資源、培育現(xiàn)代大鯢產(chǎn)業(yè)。力爭到2017年,建成全國大鯢資源保護(hù)示范基地、全國大鯢種質(zhì)資源 中心、大鯢產(chǎn)品研發(fā)中心、大鯢市場交易中心和大鯢生態(tài)旅游文化中心,將張家界大鯢產(chǎn)業(yè)培育成結(jié)構(gòu)合理、體系完備、品牌突出、核心競爭力強(qiáng)的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè),大鯢 野生資源量達(dá)到8萬尾,養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到200萬尾,綜合產(chǎn)值達(dá)到50億元。屆時,張家界市將人均擁有1.2條娃娃魚,人均產(chǎn)值達(dá)到3000元。