“張家界”元素的自助餐，你試過嗎

2017-04-28 18:03:01  來源：張家界新聞網  作者：潘鑫  閱讀：

自助餐，在早前較多用于大型商務宴會，也一直是一些上流社會餐會、酒會的選擇。如今，因為環(huán)境優(yōu)雅、菜品豐富、選擇自由、價格實惠，它已成為年輕時尚一族喜歡的用餐方式。尤其到一些特殊的節(jié)日，帶上一束玫瑰，和自己心儀的TA選擇一家有情調的自助餐廳約會，顯得隆重而又浪漫。



與一些單純的自助餐廳相比，剛剛試營業(yè)的張家界皇冠假日酒店元素主題西餐廳的自助餐，格調顯然要高出許多。作為一個投資10億，以商務會議及旅游休閑為主的豪華度假酒店，目前全球最大及網絡分布最廣的專業(yè)酒店管理集團洲際旗下的酒店，在這里就餐絕對是超值的“五星級”享受。除了環(huán)境上的舒適和尊貴的服務，中餐、西餐、冷餐、熱菜、面食、點心、水果、海鮮、燒烤等200多種不同的美食也會讓你大飽口福。

來到皇冠假日酒店體驗當天，記者大為吃驚。一樓西餐廳的入口處簡直就是張家界土家美食的“陳列柜”，臘肉、香腸、葛粉、巖耳、剁辣椒、霉豆腐、土雞蛋......進入廳內，首先要接過阿妹手中的“攔門酒”，一碗米酒下肚，胃內灼熱，微醺上頭，開始美好的舌尖之旅。



超值，是最直觀的感受。在這里，不到200元一位的消費，你可以充分享受來自世界各地的味道。不論你喜歡肥厚新鮮的三文魚刺身，還是來海底世界的“蝦兵蟹將”，或者是日本的壽司，法式的甜品......只要你胃口好，都可以一一嘗遍，或者多來幾份平日里覺得有些“奢侈”的美味。而對于來張家界的游客們來說，更是有一些獨特的張家界土家美食等著各位。



整個西餐廳設置并不像其他酒店一條“自助線”的分布，而是分散的區(qū)域。每個區(qū)域里都有國際化的標準的美食，然后增加幾個本土化的特色菜，比如熱菜區(qū)有三下鍋，冷菜區(qū)有本地的蕨菜，從整個自助餐區(qū)的入口到結尾，都能夠感受到濃濃的本地特色。

吃自助餐需要品味，更需要時間。如果趕急，可能麥當勞等快餐之類會更為合適。所以，吃自助餐首先是充足的時間和放松的心情，然后就是去尋覓和邂逅自己鐘情的美味，讓自己的味蕾在充分釋放中，慢慢享受生活。




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