張家界旅游美食文化節(jié)

2012-12-16 12:07:47  來(lái)源：張家界新聞網(wǎng)  作者：李澤菊   閱讀：

    張家界新聞網(wǎng)12月16日訊 （記者 李澤菊）12月12日，記者從市旅游局獲悉，市旅游局、市旅游協(xié)會(huì)將主辦“2013年春節(jié)旅游美食文化節(jié)”活動(dòng)，從2012年12月15日持續(xù)至2013年3月15日，歷時(shí)3個(gè)月。
   
    2013年春節(jié)旅游美食文化節(jié)活動(dòng)將以“賞張家界美景，品張家界美食”為主題，以張家界本地的飯店、酒店、餐飲店為活動(dòng)主體，借助張家界山水文化品牌優(yōu)勢(shì)，推出旅游消費(fèi)品牌，通過(guò)挖掘宣傳本地餐飲文化特色產(chǎn)品，豐富拓展旅游營(yíng)銷的要素，擴(kuò)大張家界的旅游消費(fèi)和市場(chǎng)影響力。
   
    按照市旅游局的統(tǒng)一部署，各飯店、酒店和餐飲企業(yè)在活動(dòng)期間將營(yíng)造歡樂(lè)、祥和、幸福、和諧的春節(jié)旅游氛圍，在大堂、前廳、餐廳設(shè)置美食餐飲展示臺(tái)，讓中外游客和本地市民既飽眼福，又飽口福。各活動(dòng)主體要開(kāi)發(fā)富有特色的旅游飲食產(chǎn)品，配套設(shè)計(jì)節(jié)日宴、春節(jié)團(tuán)年宴、文化特色宴等投放春節(jié)市場(chǎng)，具有接待入境游客資質(zhì)的相關(guān)企業(yè)，可結(jié)合中式特色餐飲，設(shè)計(jì)精品西餐、韓餐、清真餐菜品等，滿足不同游客的需求?；顒?dòng)期間，各活動(dòng)主體加強(qiáng)自身管理，確保食材、餐具等干凈衛(wèi)生。
   
    活動(dòng)期間，各飯店、酒店和餐飲企業(yè)會(huì)適時(shí)推出優(yōu)惠活動(dòng)，游客和市民可在試吃后參與各菜品的網(wǎng)上投票?；顒?dòng)將開(kāi)展名店、名廚、名菜評(píng)選活動(dòng)，評(píng)審出“特色餐飲酒店”、“特色傳統(tǒng)菜品”、“美食烹飪廚師”等獎(jiǎng)項(xiàng)。
     　　





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