張家界新聞網(wǎng)8月19日訊 （通訊員 石峰） 一根光澤飽滿的油條，是很多市民朋友早餐的必備。然而，永定區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局（以下簡(jiǎn)稱(chēng)區(qū)食藥監(jiān)局）對(duì)永定城區(qū)某無(wú)證經(jīng)營(yíng)的油條生產(chǎn)作坊檢查時(shí)，經(jīng)省市兩級(jí)檢驗(yàn)所檢出的結(jié)果驚人：該作坊生產(chǎn)的油條中鋁的殘留量是標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤100mg/kg）的13.1倍。
2016年8月初，張家界公安局永定分局治安大隊(duì)接到區(qū)食藥監(jiān)局的報(bào)案，稱(chēng)在永定城區(qū)某油條生產(chǎn)作坊對(duì)其生產(chǎn)的油條抽樣檢驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)其鋁的殘留量嚴(yán)重超標(biāo)達(dá)13.1倍，對(duì)人體健康造成極大傷害。接警后，治安大隊(duì)迅速展開(kāi)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)情況屬實(shí)，于是立為刑事案件偵查，并配合區(qū)食藥監(jiān)局依法對(duì)該生產(chǎn)作坊予以取締，8月14日，店主楊某因涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪被永定公安分局刑事拘留，這也是永定公安分局辦理的第一起涉及食品類(lèi)的刑事案件。
據(jù)店主楊某介紹，今年3月份以來(lái)，為節(jié)約成本，使生產(chǎn)出來(lái)的油條賣(mài)相好，膨脹飽滿，他在面粉中滲加了一種叫“泡打粉”的添加劑，然而沒(méi)有遵從說(shuō)明書(shū)上的“適量使用”，而是大量添加，致使生產(chǎn)出來(lái)的油條中鋁的殘留量嚴(yán)重超標(biāo)，之后以1.3元/根的價(jià)格給市城區(qū)部分早餐店出售。
據(jù)健康專(zhuān)家介紹， 人體攝入過(guò)量的鋁，將對(duì)身體健康帶來(lái)極大傷害，特別是對(duì)兒童。為此，永定公安分局將密切配合區(qū)食藥監(jiān)局開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法，全力保障市民餐桌上的安全。