長沙9月起實施"禁散令"阻截地溝油 曾日銷40余噸

2013-08-28 17:44:31  來源：華聲在線  作者：楊艷   閱讀：

　他山之石

　　省內(nèi)

　　株洲

　　省內(nèi)首發(fā)“禁散令”

　　去年11月18日開始，株洲全面禁售散裝食用油，此舉開全省先河。

　　此次“禁售令”主要是規(guī)范“大桶”批發(fā)散裝食用油的門店，傳統(tǒng)的茶油、菜油、香油等現(xiàn)場生產(chǎn)加工自用的小作坊除外。

　　長沙縣

　　餐飲市場已無散裝油

　　今年3月，長沙縣禁售散裝食用油。

　　兩年前，檢查88家餐飲企業(yè)只有6家使用正規(guī)食用油，而現(xiàn)在，全縣餐飲市場已沒有使用散裝食用油的情況。

　　高新區(qū)

　　經(jīng)銷商自動轉(zhuǎn)型

　　長沙市高新區(qū)的雷鋒農(nóng)產(chǎn)品大市場是二級批發(fā)市場，有26家食品油經(jīng)營戶，5戶經(jīng)營散裝油。自從有3家的產(chǎn)品被抽檢出不合格后，經(jīng)銷商們開始有了嚴(yán)重的“不安全感”。今年5月，伍先兵就將店里的瓶瓶罐罐都拆了，將東西打包賣給了廢品店，賣了5000元不到。果然，7月，工商就將禁散令的通告貼到了店面。

　　沅益食品店老板梁東興也轉(zhuǎn)型了，現(xiàn)在進(jìn)購的是清一色桶裝油，“比對一下，以前真是勞心勞力，現(xiàn)在什么都不用想，也不怕查處。”

　　國內(nèi)

　　常州

　　一次性包裝食用油替代散裝油

　　常州一條美食街的店鋪使用統(tǒng)一采購的一次性包裝食用油替代散裝油，每公斤成本上升約0.2元。各商鋪根據(jù)日常需求，每月向美食街申報用油量，以此來抵制采購和使用“地溝油”、“散裝油”等來歷不明的食用油。

　　昆明

　　餐館用散裝油：罰款、收證、曝光

　　昆明市明確禁止餐飲業(yè)使用散裝油，當(dāng)?shù)?萬家餐館徹底告別“散裝油時代”。嚴(yán)重違規(guī)者，除罰款外，一律吊銷執(zhí)照并在媒體上曝光。

　　蘇州

　　學(xué)校食堂將禁用散裝油

　　針對散裝食用油抽檢合格率僅為50%的情況，蘇州市逐步禁止學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂使用散裝食用油，引導(dǎo)大型餐飲單位、大型賓館和集體用餐單位使用桶裝食用油。

 




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