10月25日,慈利縣金慈街道北崗社區(qū)的150畝“西瓜紅”紅薯迎來豐收,一串串色澤誘人的紅薯在機械挖掘下破土而出,堆滿田壟。
北崗社區(qū)溇水河中央的洪家洲有一片面積約為150多畝的沙壤土地。自2021年以來,社區(qū)圍繞發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)壯大集體經(jīng)濟大做文章,充分依托地理區(qū)位優(yōu)勢,通過種植花生、油菜、小麥、紅薯等輪作模式,不斷提高土地利用率和產(chǎn)出率,實現(xiàn)一地多收,進一步拓寬群眾增收渠道。
“這塊沙地,適合種植紅薯,產(chǎn)出的紅薯品質(zhì)好、受歡迎,挑揀剩下的小個頭的紅薯我們會做成紅薯粉條出售。今年的紅薯預計能為村集體增收近20萬元?!鄙鐓^(qū)村民一邊采收紅薯,一邊高興地說。
“西瓜紅”紅薯從種植到收獲歷時200天左右,是一項助農(nóng)增收的短、平、快產(chǎn)業(yè)項目。為了將紅薯打造成特色產(chǎn)業(yè),除了選育好優(yōu)質(zhì)品種,北崗社區(qū)還積極外出學習先進技術,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工,制作紅薯粉絲、紅薯糖漿等產(chǎn)品,走精品化路線,提升紅薯品牌價值,從而提高紅薯售價。此外,北崗社區(qū)不斷延伸紅薯產(chǎn)業(yè)鏈條,依據(jù)市場需求積極發(fā)展“訂單式”農(nóng)業(yè),暢通線上線下銷售渠道,拓寬紅薯銷路,解決農(nóng)戶的后顧之憂,讓“西瓜紅”紅薯真正成為集體經(jīng)濟發(fā)展、助推推動鄉(xiāng)村振興的一縷“薯光”。 (黃岳云 俞一葦)