張家界新聞網(wǎng)11月7日訊(通訊員 劉輝 張梅翠)為把好校園食堂食材安全關(guān),規(guī)范供應(yīng)商和校方大宗食材的銷售采購(gòu)行為,11月7日,武陵源區(qū)教育局聯(lián)合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)了全區(qū)中小學(xué)、幼兒園食堂大宗食材采購(gòu)問(wèn)題集中約談會(huì),15家學(xué)校食材供應(yīng)商、全區(qū)各校食堂負(fù)責(zé)人參加警示約談會(huì)。
會(huì)議通報(bào)了開(kāi)展中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專項(xiàng)整治行動(dòng)以來(lái)檢查發(fā)現(xiàn)的食材供應(yīng)貯存和安全管理不規(guī)范等風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題,并要求全區(qū)各校和所有食材供應(yīng)商,針對(duì)自身存在的問(wèn)題立行立改,全部整改到位。會(huì)上,學(xué)校食材供應(yīng)商負(fù)責(zé)人紛紛發(fā)言,對(duì)校方提出了食材采購(gòu)的種類、調(diào)配、報(bào)單、驗(yàn)收等環(huán)節(jié)的問(wèn)題和建議。全區(qū)各校食堂負(fù)責(zé)人對(duì)食材供應(yīng)商也提出了明確要求。供應(yīng)商要承擔(dān)食校園品安全的主體責(zé)任、源頭責(zé)任,嚴(yán)格遵守簽約合同,嚴(yán)把食材供應(yīng)第一關(guān),為學(xué)校提供新鮮、安全的食品原料,確保食材質(zhì)量批批合格、件件達(dá)標(biāo)。
會(huì)議指出,學(xué)校食品安全是學(xué)生健康成長(zhǎng)的重要保障,事關(guān)千家萬(wàn)戶的安寧幸福和社會(huì)的和諧穩(wěn)定。全區(qū)各校和所有供應(yīng)商要認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家、省、市的教育、衛(wèi)健、市場(chǎng)監(jiān)管等部門關(guān)于做好學(xué)校食品安全工作的有關(guān)通知精神,把校園食品安全工作抓細(xì)抓實(shí)抓全,落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),守護(hù)好校園食品安全,讓家長(zhǎng)放心,讓社會(huì)滿意。
下一步,武陵源區(qū)將繼續(xù)發(fā)揮各職能部門的依法監(jiān)管作用和校園膳食委員會(huì)的指導(dǎo)促進(jìn)作用,嚴(yán)肅查處校園食品安全違法違規(guī)行為,持續(xù)優(yōu)化學(xué)校食品供應(yīng)營(yíng)商環(huán)境,筑牢校園食品安全防線,確保全區(qū)學(xué)生“舌尖上的安全”。