張家界第三中學(xué)召開食品安全專題會

2022-03-18 09:11:38  來源：張家界新聞網(wǎng)  作者：卓德毓   閱讀：

張家界新聞網(wǎng)訊（通訊員 卓德毓 ）3月16日下午，張家界第三中學(xué)在黨員活動室召開了“食品安全專題會”。學(xué)校行政、食堂管理人員及工作人員參加會議。



會議對食品加工制作，餐飲具洗刷消毒，從業(yè)人員個人衛(wèi)生，私人物品擺放，調(diào)味料的采購與儲存等提出要求，并要求食堂員工要認(rèn)真落實學(xué)校食堂食品安全，嚴(yán)格執(zhí)行操作流程，規(guī)范操作，把工作做實做細(xì)。


會議還傳達(dá)了永定區(qū)教育系統(tǒng)創(chuàng)食品安全城市工作會議精神。結(jié)合會議精神，學(xué)校食堂從日常工作入手，將前期檢查出現(xiàn)的問題進(jìn)行羅列，對學(xué)校食品安全工作提出了進(jìn)一步的要求。會議強(qiáng)調(diào)，學(xué)校食品安全工作必須常抓不懈、警鐘長鳴；食堂管理人員要進(jìn)一步夯實食品安全責(zé)任，加強(qiáng)學(xué)校食堂管理工作，加大監(jiān)管督查力度，嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)。全體員工要進(jìn)一步強(qiáng)化安全意識和主動服務(wù)意識，嚴(yán)格按照食品安全規(guī)范要求操作，定期開展各項檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，扎扎實實把學(xué)校飲食服務(wù)保障工作做好、做細(xì)、做實，全面提升學(xué)校飲食服務(wù)質(zhì)量，更好地為廣大師生服務(wù)。

通過此次食品安全專題會議的召開，將不斷提高學(xué)校食品安全思想認(rèn)識和食堂管理工作水平，以實際行動為廣大師生“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。




















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