大庸橋小學舉辦食堂家長開放日活動

2024-11-02 19:18:25  來源：  作者：  閱讀：

（通訊員 田錦 楊行玉 譚馥佳）11月1日，永定區(qū)大庸橋小學邀請家長代表參加學校食堂家長開放日活動，進一步加強學校食堂工作規(guī)范管理，切實提高食堂服務水平。



當天，家長代表參觀了食堂庫房、粗加工間、精加工間、肉食加工間、烹調間、消洗間和留樣間等功能室，詳細了解了食堂工作制度、功能間使用、衛(wèi)生管理、加工流程、智能管理等情況，親身感受學校以“明廚亮灶”守護孩子們舌尖上的安全的舉措。家長們對整潔的備餐環(huán)境、規(guī)范的操作程序給予高度評價。

當天，學校還成立學校第二屆膳食委員會。下一步，學校將將繼續(xù)嚴格把控食堂采購、制作、供餐以及反饋、提升等環(huán)節(jié)，確保全校師生每天吃得健康、安全、營養(yǎng)、放心。

 







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