2021“味道湖南·張家界味道” 美食季活動(dòng)啟動(dòng)

2021-10-14 09:07:53  來(lái)源：張家界日?qǐng)?bào)  作者：記者 朱未  閱讀：

張家界新聞網(wǎng)10月14日訊  （記者 朱未） 10月12日下午，2021“味道湖南·張家界味道”美食季活動(dòng)啟動(dòng)儀式在陽(yáng)光酒店舉行，來(lái)自市城區(qū)和4個(gè)區(qū)縣的名廚現(xiàn)場(chǎng)烹制的一道道極富地域風(fēng)味的菜肴，色香味俱佳，讓市民和游客飽足眼福和口福。市政協(xié)副主席、市商務(wù)局局長(zhǎng)王光明宣布活動(dòng)啟動(dòng)。

據(jù)了解，2021“味道湖南·張家界味道”美食季活動(dòng)，是我市“旅游+美食”文化品牌建設(shè)和激發(fā)美食消費(fèi)的一次縱深發(fā)展?；顒?dòng)將以“三評(píng)”（區(qū)縣評(píng)、市評(píng)、省評(píng)）、“四名”（名菜、名廚、名店和名優(yōu)食材）、“五進(jìn)”（進(jìn)星級(jí)賓館、進(jìn)特色街區(qū)、進(jìn)特色小鎮(zhèn)、進(jìn)旅游線路、進(jìn)大型活動(dòng)）為主要內(nèi)容，堅(jiān)持線上與線下相結(jié)合、專業(yè)品鑒與大眾評(píng)選相結(jié)合，自下而上開(kāi)展美食品牌評(píng)選和宣傳推廣系列活動(dòng)，形成全市上下“百?gòu)N進(jìn)城、千菜競(jìng)秀、萬(wàn)民消費(fèi)”的美好場(chǎng)景。


活動(dòng)期間，將舉辦“味道湖南·張家界味道”名菜、名廚、名店和名優(yōu)食材評(píng)選活動(dòng)，以網(wǎng)絡(luò)投票的方式，在全市范圍內(nèi)初選入圍30家餐飲企業(yè)、30名大廚、30道菜和30種名優(yōu)食材，并向省組委會(huì)推薦張家界道地名菜、名廚、名店和名優(yōu)食材（各20個(gè)）。根據(jù)《“味道湖南”競(jìng)星城活動(dòng)方案》的安排，組委會(huì)還將組織我市有意愿的張家界道地菜、名優(yōu)食材參加在長(zhǎng)沙舉辦的“味道湖南”競(jìng)星城活動(dòng)，展示張家界味道。




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